Les Pains d’Épices de Bertrand

Beschreibung

Es war einmal… Angefangen hat alles mit dem Fund eines alten Imkerbuches auf dem Dachboden meiner Großmutter.

Als Liebhaber guter Produkte und der Natur lag es nahe, sich der Entwicklung eines emblematischen französischen Gerichts zuzuwenden: Lebkuchen. Aber nicht irgendein Lebkuchen, sondern ein Lebkuchen, der Ihre Geschmacksknospen in andere und für manche untypische Welten reisen lässt.

Entdecken Sie in unserem Shop unsere Auswahl an fünfzig verschiedenen Rezepten, eine echte Sammlung traditioneller und origineller Lebkuchen, die Ihnen ein Bouquet von Düften und außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen verleihen, mit subtilen Allianzen aus kandierten Zitrusfrüchten, Früchten, aromatischen Pflanzen, Blumen und natürlich Gewürzen . Entdecken Sie unsere neuen Kreationen: Haselnuss-Mandel-Pralinenpasten, Schokoladen-Haselnüsse, unsere Zitrus-Confits und eine Auswahl an Gourmetprodukten.

Unsere Lebkuchen sind pur zu genießen oder können Ihre verschiedenen Assoziationsideen wie Käse, Räucherfisch, Meeresfrüchte, Terrinen, streichfähiges Gemüse, Gänseleber…

Unsere Lebkuchen werden in unserer an das Geschäft angrenzenden Werkstatt hergestellt und sind frei von Farb-, Konservierungs-, GVO- und synthetischen Produkten.

Wir begrüßen Sie in unserem Geschäft, um Ihnen eine Verkostung anzubieten und unsere Rezeptideen zu teilen.

Bertrand’s Lebkuchen ist Mitglied des Culinary College of France und für bestimmte Produkte als biologisch zertifiziert.

Jeder Lebkuchen hat eine Geschichte, jeder Lebkuchen hat seine Geschichte. Schmeckt gut.
Tiphaine, Bertrand und Christophe